每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨湯頭清爽濃郁露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨試吃影片分享
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨肉質軟嫩口感
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨露營火鍋分享
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一個二十出頭的小女孩疑惑地問我: 現在網上到處都是關于“三觀”的文章。比如結婚,一定要找個符合三觀的。母親的三觀是家庭最大的幸事。但是什么是三觀女人呢?你在看什么樣的女人? 我覺得這個問題真的是個好問題。在一個人人都說三觀的年代,有些人可能連三觀是什么都不知道。大部分人說的三觀,只是指價值觀。 真正的三觀女人要求很高。她不努力,也不占別人便宜,即使她有三觀。因為三觀包括世界觀、人生觀、價值觀,什么樣的女人才算三觀? 簡單來說,三觀是指傳統意義上的舊三觀,即世界觀、人生觀、價值觀。 世界觀是指人們對整個世界的基本看法和根本觀點,大致可以分為兩種根本對立的世界觀基本類型,即唯心主義世界觀和唯物主義世界觀。 人生觀指的是人生觀,簡單來說就是我們活在這個世界上的目的、意義和價值。人生觀由世界觀決定,受社會和階級影響,是一定社會歷史條件和社會關系的產物。不同的時代有不同的人生觀,不同的階級,不同的人生觀,這些都受到世界觀的制約。 價值觀在世界觀和人生觀的影響下,是一個人認識事物價值的基本觀點和看法,核心是價值取向和價值排序。 可以說,價值取向和價值排名是決定一個人行為的核心心理因素,什么樣的價值觀會導致什么樣的行為。 所以三觀女人必須具備以下特征。 第一,有遠見,有思想。 多少女人的生活幾乎都是圍繞著男人。男人好了,她就好了。男人不好,她的世界就毀了。往往因為一個男人的一句話,她琢磨了很久,每天都在想怎么取悅對方,怎么依賴對方。 可以說,一個這么想的女人,其實已經落到了第二位。當你擁有的一切都不是建立在自己的基礎上,即使得到了,也充滿了不確定的因素。別人可以給你,你也可以拿回來。 有遠見有思想的女人會從自己做起,即使現在一切都很美好,也不會沉湎于安逸。她有先見之明,知道人生是一個漫長的過程,在這個過程中會有很多不可預知的因素,所以她絕不會為了應付生活給她的各種考驗而放棄增加體重。 這樣的女人往往是人生的楷模,她們優雅從容,愛情事業碩果累累,不是因為她們生活的好,而是因為她們早早的明白了人生的真諦。 第二,我們胸懷寬廣,有格局。 對于女性來說,這往往很難實現。大多數婦女一生都被限制在小家庭里。對于雞毛蒜皮的小事,懷恨在心、斤斤計較的女人是最常見的,她們一生都難以突破眼界和格局的局限。 經常遇到這樣的幫助,比如因為別人說了什么,很難放下,需要解脫;和別人打招呼,對方沒有回應,希望分析一下3456;我給室友東西吃,室友不給自己吃... 坦率地說,我真的不認為這是一件事。笑一笑就結束了。沒什么好擔心的。 但這要看女人的心意。對于一個心大的女人來說,這些都不是事。估計很快就忘了。對于一個心小的女人來說,這些都是大事,不管丑不丑,絕對不能算。所以他們和自己競爭,既不愿意改變自己,也不能夠改變別人。不愉快的事越來越多,人生有限。如果非要什么都管,那該有多累。 第三,不自私,不是圣母。 一個人一旦自私,三觀就無法改正。當然,并不是說人要絕對無私,而是說人的自私要在正常范圍內。 有人說人是自私的。是的,人本質上是自私的,但是后天的學習和社會化過程會讓人克服和約束自己的行為,因為正常人都知道,一個極度自私的人是很難和別人交往的,沒有人比別人更愚蠢。 不過,這是為懂事的人準備的。至于有三種錯誤觀點的人,首先要考慮的不是事物的對錯,也不是對事物本質的客觀看法,而是什么樣的觀點對他們有利。 他們的三觀不是固定的,而是隨著利益而變化的,總是站在獲得利益的一邊。比如說到結婚買房,他們會覺得這是男人的事。自古以來,男人養家不是天經地義的嗎? 但一提到男女地位,他們立刻高舉現代男女平等的理念。開玩笑吧?清朝已經死了一百多年了,更早男女平等好不好? 但還有一個極端,就是圣母心的泛濫。他們判斷一件事,不是看這件事本身的對錯,而是看誰是弱者的一面。他們總是站在弱者一邊說話,為弱者挑戰道德、規則、法律,尋找合適的理由。 這些人看似富于同情心,實際上卻極大地阻礙了社會的“公序良俗”。最大的問題是因為價值觀扭曲,很難教育出各方面都很優秀的孩子。 第四,積極樂觀不偏激。 沒有人的一生會永遠一帆風順。有些人遇到挫折會立刻崩潰,然后會激進的看待整個世界。最典型的例子是因為缺乏知識而愛上渣男,然后得出“世界上每個男人都沒有好東西”和“沒有不出軌的男人”的結論,這就是典型的三觀。 三觀女人不太可能愛上渣男。但由于年齡、經歷等因素,她也會遇到長得丑的人。但是,三觀女人最大的區別在于,三觀女人總是從自己身上找原因,善于分析、總結、反思,還熱愛生活。 三觀不正的女人,往往喜歡找別人的理由,善于動怒,善于推脫,善于一概而論,然后到處散播負能量。 其實三觀里面還有很多要求,但這些都是大方向的點。其實能達到這些要求的女性并不多。 比如,一個女人勤勞善良,默默奉獻給丈夫和孩子,對朋友和鄰居友善熱情。那么,她是一個三觀正直的女人嗎?只能說她是個好女人,其實和三觀對錯關系不大。 所以,做一個三觀女人不容易。只有全面提升自己,她才配得上“三觀”二字。 其實古代真正的士族貴族家庭(以德治國,而非以權謀私的家庭)選擇媳婦,也是相當符合“三觀女人”的原則的。他們希望一個女人有遠見,能肩負起培養下一代接班人的重任。這不僅是為了健康地撫養孩子,更是為了成為這個家庭的中流砥柱;人要公平公正,能處理好后庭的反饋,能為大眾服務,讓家庭更富裕; 現在,在蘇醒時代,女性的舞臺更大,每個人都可以選擇成為什么樣的女人。但在當今社會,一個沒有自我的女人,永遠不能稱之為“三觀義”,所以要成為一個三觀義的女人,挑戰就更大了。 但是,無論社會對女性的要求有多高,做一個三觀女人仍然是女性的首選,因為這樣的女人不僅可以改變家庭的命運,教育優秀的孩子,甚至可以繁衍三代。所以,何必為自己、孩子、家人費心呢?
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