每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨試吃影片分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨口感濃郁推薦
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨露營火鍋體驗
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨露營火鍋分享
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨湯頭香氣感受
小時候奶奶叫我“小磨子”，就是吃貨的意思。不過我并不是真正意義上的吃貨。上世紀80年代物質還較匱乏，可吃的東西并不多，但我卻挑食，有好幾年我不吃餃子，一到冬天就發愁要吃一冬的西紅柿醬和大白菜。奶奶叫我“小磨子”，可能是因為只要我看見喜歡吃的東西，我就會不停地吃。 記得小時候我常吃的餅干是動物餅干，而堂哥的是咸餅干，方方正正的像個“田”字，我一直在想他的餅干到底是什么味道，但并不想去嘗試。 曾記得家里有罐麥乳精，上海產的，紅色鐵皮罐子上畫著一顆人參，充滿誘惑力。我既怕大人要把麥乳精送人不敢打開，又特別想吃，于是自作聰明用“一”字型改錐在封口的錫紙上捅了個眼兒，倒出點兒嘗了嘗，其結果是好幾年以后，這罐麥乳精還在我家放著，沒人動。 有一年媽媽醫院發了些板栗，我無意間拿了一顆放在蜂窩煤爐上，過了一會兒，“砰”的一聲，栗子蹦了出去，開了口，一吃還挺甜的，于是后面的栗子就這么被我一一消滅了。 小時候最盼望過生日和生病，這兩個時候有蛋糕和罐頭吃。尤其是發燒時迷迷糊糊夢見罐頭滿天飛。記憶最深的是食品三廠出的果醬面包。還有一種香蕉蛋糕，既沒香蕉味也不是香蕉形狀，圓圓的，外面有一圈紅色的道子，都好吃。 現在大了，反而沒有什么特別想吃的東西了，只是懷念小時候的香甜。 >>>更多美文：心情日志
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這世上每一場真愛，從來不分年齡，不論地域，一切皆是因緣際會，因情生暖，因念永恒。 緣分，是世間最為神奇的一件事，它承載著我們對未來無限的憧憬和期待。因為有緣，這凡俗里的紅男綠女，才會相遇相識。 是緣分讓兩顆孤單的靈魂，穿越昔日無盡的等待，直到彼此相遇在時間的荒野里。然后，焚香凈手，清空寂寥，敞開心扉，以真誠，用遇見，滋養這片緣分的天空。 這世間最好的愛情，應該是既能兩兩相吸，又能兩兩相惜。 愛情，是紅塵里最美的情感，它是人生不可缺少的精神需要和心靈寄托。因為有愛，這塵世上的飲食男女，才會相依相戀。 是真愛讓兩顆漸漸靠近的心，遼闊了生活，柔軟了歲月。愛情，若撩人的春色，滿足了人們對美好情愫的所有想象。當我們青澀的心靈，慢慢注入愛的元素，說不上在哪一時，那個有緣人便會被我們請進自己的生命里！ 不過，并非所有的人，都能在恰好的年華遇見恰好的緣分。也不是所有恰好相愛的人，就一定會相守到白頭。倘若緣分可以安排，假如愛情可以解釋，就不會有這句：緣來緣去緣如水。 愛情，本是一種很玄的東西。就連最厲害的心理學家，也無法掌控它的發展和走向。人與人相愛，充滿了無數未知的沒有理智的意外。 于大千世界里，在茫茫人海中，有人是過盡千帆的等待，有人是一瞥驚鴻的尋找，有人是落花時節又逢花的驚艷，還有人是驀然回首，那人卻在燈火闌珊處的驚喜…… 俗話說，情人眼里出西施。凡是愛過的人都深有體會，我們喜歡并且真正愛上一個人的時候，是沒有任何附加條件的。一顆純粹的心，想的念的，都是他（她）最好的樣子。 但所有以風花雪月開始的浪漫愛情，最終都會回到柴米油鹽的現實中來。日子長了，相戀時彼此隱藏的缺點，慢慢的全部顯露出來，時間久了，難免會有意見分歧，發牢騷抱怨，把吵架升級到不可收拾的時候。 張愛玲說，生在這世上，沒有一樣感情不是千瘡百孔的。是的，人生的完美和圓滿只是保留在人的心理，愛情也無法脫離這個宿命。 當愛情走遠，何人能甘于寂寞，能珍惜這份情緣？當激情不在，曾經驚天地泣鬼神的情感，往往是最先消亡于內心的空虛和日子的平淡。 主持人涂磊曾經說過，相戀的時候，是欣賞彼此的優點，但相愛就是，接受對方缺點的過程。 我們深信愛情的美好。但人是會變的，環境也在變。誰能給自己的愛情上個萬能保險？誰又能保證愛上的那個人會一成不變？幾乎所有相愛后的分手，都是因為雙方沒有了初見時的心動，后來又得不到彼此應有的珍惜而結束。 生活中有很多事情，我們只有經歷了才知道，愛情也是如此。惟有通過時光的梳理，歲月的打磨，以及思想的沉淀，方能領悟，在愛情的世界里，緣是天定，份在人為。 愛是互相欣賞，亦是彼此珍惜。浮云歡愛，算不得真愛。只有深愛一個人時，才會為他（她）低到塵埃。 尤其是當青春的容顏已改，當韻華的光澤褪盡，當富貴遠離疾病纏身，彼此依然還能感受到當初那份濃烈的愛的存在，還能從青絲相伴到白頭的兩個人，想必一定是學會了懂得欣賞他（她）的長處，包容他（她）的不足。 世間千般愛，皆因一份緣的遇見，紅塵萬般情，莫過于懂得互相珍惜。愿你，擁有一份一直到老的真情，彼此疼惜一生，珍愛一生！
父親是個熱愛生活的人，早在上世紀八十年代父親就買了一臺當時價格不菲的海鷗牌照相機，這臺相機在那時算是高大上，還帶自拍器和閃光燈。每逢節假日父親便給家人拍照，有時父親也會拍風景照，母親總是心疼膠卷錢，這時父親會理直氣壯地說：“誰沒有個愛好呢？”上世紀九十年代父親又愛上了音響，他曾花大價錢托人從日本買來一套高保真的先鋒音響，惹得鄰居們羨慕不已。十多年前父親迷上了旅游，他經常利用休假出門旅游，父親尤其喜歡品嘗旅游勝地的小吃，購買旅游紀念品。 日子如流水一般過去，我從牽著父親的手不愿放開的孩童變成了有家有口的中年男人，而在我心中永遠不老的父親也頭發花白，皺紋爬上了額頭。知道父親年輕時喜歡照相、音響，這幾年我總勸父親買高端單反數碼相機和符合當代潮流的高級進口音響，好好“玩一玩”，父親都拒絕了，他說自己年紀大了用不慣單反，也不會擺弄那些滿是洋文的進口音響。后來我又勸父親去全國各地旅游，甚至出國旅游，父親說如今身體不比從前，出去玩太累了。 退休后這幾年父親有了低廉的愛好，所謂低廉，只是好之而不花錢或少花錢罷了。 比如父親愛上了讀書，父親讀的書不是什么暢銷書，而是他從舊書店淘來的舊書，一本五六元的封面泛黃的書父親可以津津有味讀上一個星期。父親還對我說過，舊書就好比老友，君子之交，不會日夜惦記，但相逢總能給人帶來喜悅。父親花錢不多，但淘的舊書類別很廣，包括歷史、人物傳記、小說、散文等，父親享受著閱讀的樂趣。 父親還愛上了打陀螺，父親的陀螺是自己做的，父親找一塊木頭將它削成上圓下尖的漏斗狀，在尖頭上安裝一個小鋼珠，抽打陀螺的皮鞭也是父親自制的。每天拂曉時分父親就帶著一壺茶水、一個陀螺、一條鞭子來到公園打陀螺。父親打陀螺時間不長就成了“陀螺達人”，他總是熱心地向新手傳授打陀螺的技巧，在這個打陀螺的圈子里父親獲得了好人緣。 父親現在還迷上下象棋，吃過晚飯后父親就會拎著水杯出門，去找鄰居或老同事切磋棋藝。如果家里來了客人，他更高興，把棋擺在桌上，非要與客人痛痛快快大戰一番才罷休。無論是和鄰居還是和同事下棋，父親都從中獲得了許多金錢買不到的人生樂趣。 從年輕到年老，父親的愛好“由奢入簡”，我心里明白，其實父親愛好的改變并非像他所說的用不慣單反、玩不懂進口音響，而是因為為了這個家。我結婚后至今還是租房住，這事成了父親的一塊心病，父親一直在省吃儉用資助我的買房計劃，力爭為我解決“窩”的問題。去年年初父親為姐姐找了一個老中醫，幫姐姐調養身子，把姐姐多年未治好的胃病治斷了根。去年下半年父親出錢送弟弟去學習烹飪技術，讓他從此有個相對安定的工作。父親所做的這一切都需要錢，而父親的退休金并不高，我知道，他這是“犧牲”自己以前的愛好，擠出錢來做他認為必要的和必需的事情。父親心里裝的都是子女，很少為自己著想，父親的低廉愛好讓我懂得一個父親的愛，博大而深邃，寬廣而無私，卻又如涓涓細流，清澈甘美，滋潤著我的心田。 >>>更多美文：情感散文
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